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2004年10月02日
ネロ・ダヴォラ・サンジョベーゼ [2002]フェオット・デロ・ヤト
ネロ・ダヴォラ・サンジョベーゼ [2002]フェオット・デロ・ヤト / イタリア・シチリア / 750ml / 赤
NERO D`AVOLA SANGIOVESE
◆ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ、サンジョベーゼ
◆タイプ：ミディアムボディ
カランツ、チェリー、そしてほんのりとハーブの香り。赤い果実の味わいに、キレイに溶ける酸とタンニン。ちょっとした甘苦さと細かいタンニンが舌にしみこんできます。さらりとしてクリーンな印象。南にワイン特有の土っぽい風味は感じられるものの、全体的にはクリーンでモダンなスタイル。レベル高いです。デイリーには少しもったいないかも。
ワイン王国、イタリアにおいて最大の生産地であるシチリア島。近年特に注目を浴びるようになったこの地方の代表的品種といえば、ネロ・ダヴォラ種。イタリアのみおならず、世界中で評価を上げているのです。
そのシチリアにあって国際コンクールで数々の受賞歴を誇るフェオット・デロ・ヤト。パレルモの街からしばらく南に下った小さな田舎待町にそのワイナリーはあります。6500ヘクタールもの畑は、協力関係にある優良ブドウ農家の強いサポートの賜物。自然を尊重した「健康的な」ワインつくりが実践されています。
投稿者 saikawa : 2004年10月02日 17:25
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