« シャトー・シトラン：Chateau Citran 2001 | メイン | ブルゴーニュ・ルージュ[2000]【チエリー・モルテ】 »
2004年08月01日
1997 シャトー･シャス･スプリーン(half)
1997 シャトー･シャス･スプリーン(half)
1997 Chateau Chasse-Spleen(half)
カベルネ・ソーヴィニョン73％、メルロー20％、プティ・ヴェルド7％
シャス・スプリーンとは憂いを払う。という名のワイン憂いとは不安・災い・難儀など不安を振り払う災いなどを除く、という意味の名前です。
暗いルビーから紫色で、スパイス、ブラックカラント、ヴァニリン、ベリーのアロマを持ったこのミディアムボディのワインは、たいへん良好な、あるいは秀逸な深みと、全体の上質なバランス、熟したタンニン、そう高くない酸度を呈している。8年から10年はきちんと飲めるだろう。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』パカーポイント：86～87+
投稿者 saikawa : 2004年08月01日 16:51
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.saikawa.com/mt/mt-tb.cgi/101